Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Syksyinen liharulla

25 Syyskuu 2022

Ei tää nyt ehkä kovin kauniilta näytä, mutta syödessä maistui oikein hyvältä. Tänä vuonna en ole vielä suppiksia tai juuri muitakaan sieniä löytänyt, joten kuivatut suppikset löysivät paikkansa rullan täytteessä. Ainekset: 2 dl ruokakermaa 2 kananmunaa 1200 g jauhelihaa mustapippuria suolaa 4 rkl perunajauhoja Täyte: 2 isoa sipulia 50 g kuivattuja suppilovahveroita 1 ruukku lehtipersiljaa 300 g tuoretta pinaattia mustapippuria suolaa 1 rkl voita Kuumenna ruokakerma kiehuvaksi. Murenna leipä kulhoon ja kaada päälle ruokakerma. Anna turvota.

Jauheliha sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »