Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Porkkanapihvit kermassa haudutettujen mustajuurien kera

26 Kesäkuu 2026

Tämä jakoi meillä mielipiteet täysin. Minä tykkäsin, erityisesti porkkanapihveistä. Mustajuuretkin alkoivat mielestäni koko ajan maistua paremmalle. Herra 14-v kelpuutti pihvit pitkin hampain, mutta mustajuurista ei tykännyt ollenkaan. Porkkanapihvit: 4 porkkanaa 2 perunaa 2 kananmunaa ¼ dl auringonkukansiemeniä suolaa mustapippuria Paistamiseen: 2 rkl voita Kermassa haudutetut mustajuuret: 500 g mustajuuria 1 l sitruunalla maustettua vettä 2 dl ruokakermaa ripaus muskottipähkinää suolaa mustapippuria Kuori pihvien porkkanat ja perunat ja raasta ne hienoksi raasteeksi.

kasvikset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »