2 Toukokuu 2020
Ihanaa, paksua ja valkosipulista pataa. Ei olisi tarvinnut lisäksi oikeastaan mitään, mutta sulatin kumminkin pakkasesta viimeisen erän pyttipannusalaattia. Ainekset: 1 rkl rypsiöljyä 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 munakoiso 1 keltainen paprika 400 g tomaattimurskaa 1 dl vettä 1 tl timjamia ½ tl chilirouhetta ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1140 / 690 g papusekoitusta (ruskeita, valkoisia ja kidneypapuja, säilyke) 190 g lammaskrakovanmakkaraa 5 rkl tuoretta basilikaa 5 rkl tuoretta persiljaa Huuhtele ja valuta pavut. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Poista paprikasta siemenet ja valkoinen osa ja kuutioi malto.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien