Makea olutleipä

31 Heinäkuu 2021

Leivät olivat loppu. Laiskan lauantaiaamun iloksi leivoin makeaa olutleipää. Tämä saa nyt rauhassa vetäytyä ja tekeytyä, ja huomenna laitetaan hyvät aamupalaleivät. Ainekset: 3 dl tummaa olutta 8 ½ g kuivahiivaa 1 dl siirappia 1 dl kaljamaltaita 1 dl ruisrouhetta 1 ½ tl suolaa 1 dl ruisjauhoja 4 dl vehnäjauhoja Lämmitä olut kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon hiiva, siirappi ja maltaat.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien