Linnapaisti

15 Tammikuu 2022

Tämä oli aika lailla perinteinen, oikein kunnon vanhan ajan sunnuntaipaisti. Lihaan olin vähän pettynyt, pakkauksen ”takuumurea” –merkinnästä huolimatta se ei ollut kovinkaan mureaa. Mutta kastike pelasti hiukkasen sitkeähkön paistin, se oli nimittäin aivan superhyvää. Oikeaoppisesti olisi kai pitänyt siivilöidä liemi ja tehdä kastike ilman kasviksia, mutta halusin soseuttaa ne tuonne sekaan. Enkä katunut.

nauta

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien