8 Syyskuu 2021
Vau, mitä pusuja. Uskomattoman maukas lopputulos tulee melko lailla perustaikinasta juustolla maustettuna. Väliin käy hyvin sekä suolainen että makea täyte. Ainekset: 250 g maitorahkaa 3 dl kuumaa vettä 17 g kuivahiivaa 1 ½ tl suolaa 3 rkl sokeria 10 dl vehnäjauhoja 100 g voita huoneenlämpöisenä Täyte: 130 g mustaleimajuustoraastetta Pinnalle: ½ dl maitoa 1 rkl seesaminsiemeniä Sekoita rahka ja vesi tasaiseksi ja anna seoksen jäähtyä hiukan kättä lämpimämmäksi. Lisää hiiva, suola ja sokeri.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien