9 Kesäkuu 2021
Nämä kohosivat uunissa ihan mahtavasti ja niinpä näistä tulikin söpöjä pieniä ja pyöreitä leipiä. Kumina sopii mielestäni leipiin yleensäkin tosi hyvin, ja nyt totesin että se sopii myöskin rusinoiden kanssa kivasti yhteen. Oli hyvää leipää. Ainekset: 4 ½ dl vehnäjauhoja ½ dl grahamjauhoja 1 rkl sokeria 2 tl kuminansiemeniä 1 tl ruokasoodaa ½ tl leivinjauhetta ½ tl suolaa 2 rkl kylmää voita 1 ¾ dl maitoa 1 kananmuna ¾ dl rusinoita Voiteluun: 2 tl maitoa Sekoita yhteen jauhot, sokeri, kumina, sooda, leivinjauhe ja suola. Lisää voi ja sekoita tasaiseksi sähkövatkaimella.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien