Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Hunajainen appelsiinifilee

6 Joulukuu 2023

Tämä oli hiukan liian kauan uunissa. Lihasta tuli pikkuisen liian kuivaa. Mutta mausteet olivat erinomaiset. Fileen kanssa tarjoiltiin juhlapöydässä ihan perusperunamuusia. Ainekset: 1 kg porsaan ulkofileetä Marinadi: 4 valkosipulinkynttä 4 rkl appelsiininkuoriraastetta 2 tl kuivattua timjamia 2 tl mustapippuria 1 tl suolaa 2 dl appelsiinimehua 4 rkl valkoviinietikkaa 2 rkl hunajaa Kuori valkosipulinkynnet ja purista ne pieneen astiaan.

porsas

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »