Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Hitaasti haudutettua kalaa ja kananmunakastiketta

13 Lokakuu 2021

Reseptiin olisi oikeasti kuulunut kalaksi haukea. Mutta ei sattunut olemaan yhtään itse kalastettua pakastimessa, ja kaupassa hauki oli juuri nyt aivan sikamaisen hintaista (tais olla 29,90 € / kilo, ja juuri viime viikolla myytiin 3,90 € / kilo) enkä kerta kaikkiaan raaskinut ostaa sitä. Ostin pakastepangasiusta, ja se sopi hyvin tähän reseptiin ja oli hyvääkin vielä. Tykkäsin kovasti myöskin kananmunakastikkeesta, mutta herra 10-v oli vahvasti eri mieltä kastikkeen suhteen. Ei haittaa, jääpähän minulle enemmän kastiketta syötäväksi.

Kala kananmuna Kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »