18 Helmikuu 2023
Kaupassa ollessani olin aivan satavarma siitä, että tähän salaattiin kuului pastaa, mutta olin vain unohtanut sen kauppalistalta. Hämmästyksekseni havaitsin reseptiä uudelleen tutkiessani, ettei siihen kuulunutkaan pastaa. Hyvinhän se olis tähän sopinut, mutta aineksia oli muutenkin niin julmetun paljon että tätä syödään vielä viikon kuluttuakin. Salaatti oli hyvää, mutta en tiedä mikä siitä teki erityisen hienoa. Ainekset: 3 porkkanaa 100 g pakastemaissia 100 g pakasteherneitä 2 sipulia 2 punaista paprikaa 2 kesäkurpitsaa 1 rkl voita 400 g uunissa paahdettuja kanasuikaleita (Kariniemen) 200 g juustoa (Hyvä suomalainen arkigouda) 500 g keräsalaattia Kastike: 2 rkl majoneesia 200 g kermaviiliä 1 tl aromisuolaa 1 tl rosépippuria Kuori ja...
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien