23 Marraskuu 2019
Keto Moussaka vie herkullisuudellaan kielen mennessään, ja on minusta jopa parempaa kuin se alkuperäinen. Tää oli ihan oikeasti niin hyvää, että itsekuri oli todellisella koetuksella etten täyttänyt lautastani uudelleen. Voi että minä hihkun onnesta, että olen VIHDOIN oppinut rakastamaan munakoisoa, jota vihasin sellaiset 37 vuotta elämästäni. Moussaka on oikeastaan vähän kuin Lasagne, kuuluuhan siihen olennaisena osana tomaattinen jauhelihakastike sekä Bechamel-kastike. Koska pastan korvaa munakoiso, on tämä ihan täydellinen vaihtoehto meille ketogeenista ruokavaliota noudattaville.
KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Tammikuuta 2018 lähtien