Kaksi salaatinkastiketta

7 Toukokuu 2023

Hyvä salaatinkastike kruunaa salaatin ja korostaa sen makuja. Kauppojen salaatinkastikevalikoima on ihan mahdoton, enkä meinaa sieltä kuitenkaan löytää mieluisaa. Tai pikemminkin niin, että voi olla monta houkuttelevaa, mutta en halua ostaa isoja pullollisia niitä. Ratkaisu tähän ongelmaan on tehdä salaatinkastike itse. Usein pyöräytän klassikkokastikkeen dijon-sinapista, etikasta, öljystä, suolasta ja hunajasta.

kastike salaatti

Lue koko juttu täältä »

Kokkeillaan on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien