17 Elokuu 2020
Sodonkorjuuaika inspiroi leipomaan porkkanasta. Siitä voi valmistaa porkkanakakun joko uunissa tai pakastimessa! Käytä valmista porkkanasosetta tai kypsennä ja soseuta porkkanat itse. Löydät valmiin soseen ruokakaupan eineksistä tai vihannesosastolta. 1,5 litraa (tai 11 tikkujäätelöä) Jäätelömassa: 80 g saksanpähkinöitä 4 dl kuohukermaa 1 ¾ dl muscovadosokeria (tai fariinisokeria) 1 tl kanelia ½ tl muskottipähkinää 350 g porkkanasosetta 1 ½ dl glukoosisiirappia 1 tl vaniljauutetta (tai -sokeria) (hieman oranssia pastaväriä) Pinnalle: 200 g maustamatonta tuorejuustoa (esim.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien