22 Elokuu 2020
Putouskakku (drip cake) edustaa omaa kakkutrendiään ja tältä sivulta löydät johdatuksen eri makuisten ja väristen valumien valmistamiseen. Putouskuorrutteen voi tehdä melkeinpä mihin tahansa kakkuun, jossa on tasainen reuna, jota pitkin kuorrute pääsee valumaan esteettömästi. Hyydykekakuissa on suositeltavaa käyttää reunakalvoa, jonka avulla kakun saa irrotettua vuoasta siististi. Täytekakun voi kuorruttaa sokerikreemillä tai kaulittavalla massalla. Jopa kermavaahtokin käy valumien alle, mutta silloin kakku on syytä laittaa pakastimeen noin puoleksi tunniksi ennen valumien tekemistä.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien