29 Huhtikuu 2018
Sokeria rapiseva vappuherkku yllättää suklaisella sisuksella. Munkkitaikinan sisään piilotettu Oreo-keksi muuttuu paistuessaan ihanan pehmeäksi suupalaksi. 14 kappaletta Taikina: 100 g voita tai margariinia 2 ½ dl kevytmaitoa *) 25 g hiivaa 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 tl kardemummaa ½ tl suolaa 1 muna *) n. 8 ½ dl vehnäjauhoja Sisälle: 1 pkt (14 kpl) Oreo-keksejä Paistamiseen: 700–900 ml rypsiöljyä Pinnalle: 6 Oreo-keksiä ¾ dl sokeria *) Saat munkeista vegaanisia (eli maidottomia ja munattomia), kun korvaat kevytmaidon kasvimaidolla ja jätät munan taikinasta pois. Ilman kananmunaa vehnäjauhoja tarvitaan hieman vähemmän.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien