Parhaat Ruokablogit

Kapustan varressa

Skågen-katkarapusalaatti

26 Heinäkuu 2025

Katkarapuja pursuileva ja merellinen skågen on samaan aikaan ihana alkupala joulupöydässä ja kesäinen piknik-eväs. Itse rakastan skågenin ja mallasleivän makua yhdessä! VaikeustasoHelppoAnnoksia4-6 leivän päälle jos alkupalana, noin 10 hlö jos alkupalapöydässä jossa muutakinValmistusaika15 minSäilytysParasta vastavalmistettuna. Säilyy jääkaapissa noin 1 vuorokauden (katkaravut ovat herkästi pilaantuva raaka-aine) tl = teelusikallinen dl = desilitra g = gramma 1 punasipuli 1 sitruuna 300 g katkarapuja (pakaste) 0,5 dl majoneesia 0,5 dl ranskankermaa 0,5 tl suolaa Tuoretta tilliä maun mukaan Kulho Siivilä Vedenkeitin (tai kattila veden keittämiseen) Raastin Lusikka ja veitsi Leikkuulauta Laita 300 g katkarapuja siivilään ja sulata ne kylmän...

alkupala Gluteeniton Joulu juhla Kalaruoat katkarapu

Lue koko juttu täältä »

Kapustan varressa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Kesäkuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »