31 Toukokuu 2018
Nämä helpot ja nopeat vohvelit syntyvät sekä uunissa että vohveliraudalla. Vohvelit sisältävät paljon kauraa ja nämä on helppo tehdä sokerittomiksi. 6 henkilölle 1,8dl (täysjyvä)vehnäjauhoja 3,75dl kaurahiutaleita 2dl maitoa 2 kananmunaa ½tl suolaa 50g voita sulana 1tl kanelia ½tl vaniljajauhetta 2rkl erytritolia / kookossokeria / vaahterasiirappia / xylitolia Iske kaikki ainekset tehosekoittimeeseen ja hurauta tasaiseksi taikinaksi. Erytritoli on kaloriton makeutusaine, joka kuuluu sokerialkoholeihin kuten xylitoli. Sen voi korvata tavallisellakin sokerilla.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien