Possot eli munkkipossut

4 Toukokuu 2020

Aikanaan olin töissä erään huoltoaseman kahvilassa ja paikan 72-vuotias emäntä teki aina aamuisin todella hyviä munkkipossuja. Tällä kertaa nämä porsaat eivät saaneet ihan täydellistä ulkonäköä, mutta maku on sitäkin parempi. Täytteenä on tuoreista mansikoista tehtyä hilloketta. Itsetehty omenahillo tai vastaava olisi varmasti myös todella hyvä täyte. Näin valmistat munkkipossut: Tee peruspullataikina tällä reseptillä: peruspullataikinaohje Munkin paistetaan öljyssä, joten voita ei tarvitse laittaa niin paljon.

hilloke mansikka munkki Pullat ja munkit Vappu munkkipossu vehnäpulla

Lue koko juttu täältä »

Juuritasolla - Suomalaista ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Elokuuta 2019 lähtien