Täydellinen perunamuusi – perusohje ja parhaat variaatiot

3 Huhtikuu 2026

Perunamuusi eli perunasose on yksi suomalaisen kotikeittiön perusresepteistä, jossa onnistuminen riippuu muutamasta työvaiheesta. Kun peruna on oikea, neste lämmin ja käsittely maltillinen, lopputulos on kuohkea ja täyteläinen. Niin yksinkertaista se on. TÄYDELLINEN PERUNAMUUSI ELI PERUNASOSE 4 annosta 800 g jauhoisia perunoita (punainen pussi) 50 g voita 2–2,5 dl täysmaitoa 1 tl suolaa Kuori perunat ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi jotta ne kypsyvät yhtä aikaa. Keitä perunat suolatussa vedessä täysin kypsiksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Leivontablogi Makeaa
• Maasta ja merestä
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Ruoantuoksu
• sauvajyvänen
• TITAN TUPA
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit