Pad khii mao – miksi näitä kutsutaan humalaisen nuudeleiksi?

9 Elokuu 2026

Pääkuva tehty tekoälyavusteisesti Pad khii mao on yksi thaimaalaisen keittiön hauskimmista klassikoista jo nimensä vuoksi. Englanniksi ruoka tunnetaan nimellä drunken noodles, humalaisen nuudelit. Nimestä huolimatta nuudeleihin ei lorauteta olutta, viiniä eikä muutakaan alkoholia. Sen sijaan pannulle päätyy leveitä riisinuudeleita, chiliä, valkosipulia, kasviksia ja basilikaa – ja lopputulos saa olla kunnolla tulinen. Mutta mistä nimi oikein tulee?

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Mimmin keittiö
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit