Maailman tunnetuimmat yrttikastikkeet – 7 vihreää klassikkoa pestosta chimichurriin

21 Kesäkuu 2026

Yrttiruukut tuottavat keskikesällä enemmän kuin yksi keittiö ehtii käyttää. Näistä klassisista kastikkeista löytyy apu sekä hävikin vähentämiseen että kesäruokien maustamiseen. Yrttien huumaa Parvekkeen yrtit – Mitä kasvattaa ja mihin käyttää? PESTO ALLA GENOVESE (ITALIA) 2–3 dl basilikanlehtiä ½ dl pinjansiemeniä 1 valkosipulinkynsi 1 dl raastettua parmesaania 1 dl oliiviöljyä suolaa Soseuta ainekset tasaiseksi kastikkeeksi. Tarjoa pastan, grillattujen kasvisten tai leivän kanssa.

chimichurri pesto ruokaohjeet salsa verde yrttikastikkeet

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien