Parhaat Ruokablogit

Hiidenuhman keittiössä

Purjo-katkarapupiirakka

17 Helmikuu 2016

Purjo-katkarapupiirakan herkullinen yksityiskohta on raastettu sitruunan kuori. Sitruuna maistuu piirakassa raikkaana ja sopii erinomaisesti purjon ja katkarapujen seuraan. Ihana piirakka! Purjo-katkarapupiirakka on muutoin suhteellisen nopea valmistaa, mutta jos käyttää pakastettuja katkarapuja kuten minä tein, kannattaa niiden sulamiseen varata aikaa. Katkaravuista kannattaa tietenkin vielä lisäksi valuttaa siivilän läpi ylimääräinen vesi pois.

Gluteeniton katkaravut Piirakat purjo viinikurssi

Lue koko juttu täältä »

Hiidenuhman keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »