8 Syyskuu 2018
Vaikka Suomen kesä alkaa jo olla loppusuoralla ennätyshelteistä huolimatta, jatkuu grillauskausi Fuengirolassa edelleen. Meillä kaasugrilli käynnistellään useamman kerran viikossa ja parilalle päätyy usein ibériconpossua, lohta, tonnikalaa tai kanaa. Varsinkin rasvainen ja maukas possu, joka on mutustanut tammenterhoja, sopii erinomaisesti nautittavaksi tämän lisäkkeen kera. Makea ja hapokas pikkelöity sipuli taittaa raskaan grilliruoan helposti lähetyttäväksi annokseksi. Ja mikä parasta, pikkelit säilyvät jääkaapissa ja ovat heti käyttövalmiita, kun grillin kansi aukeaa.
HerkkuFuge on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Syyskuuta 2018 lähtien