Kesäkurpitsa, feta ja purjogratiini kaprissalsalla

21 Huhtikuu 2020

Olen kaivanut kaikki vanhat ruokalehteni kaapista ja päätin, että inspiroidun niistä kun nyt ei voi odotella inspiraatiota, sitä on huonosti liikkeellä. Ei pääse kauppoihin tekemään heräteostoksia ja kun kerran viikossa tilaa ruokatarvikkeet, pitää ennakoida viikon syömisiä aika hyvin. Tämä kesäkurpitsa, feta ja purjogratiini pisti silmään vanhasta Delicious-lehdestä ja siitähän tuli loistava kasvisruoka. Feta ja kaprissalsa antavat mukavasti suolaisuuttaa vaatimattomalle kesäkurpitsalle. Ehdottomasti parhaimmillaan kalan kanssa, mutta eilen tätä kokeiltiin myös lihapullien kanssa.

KASVIS Reseptit ruoka

Lue koko juttu täältä »

Hellan ja viinilasin välissä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien