3 Toukokuu 2018
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & K-Ruoka Olen syönyt viimeisten parin kuukauden aikana enemmän munakoisoa kuin koskaan aiemmin, joten K-Ruoka yhteistyöni toukokuun villityksen teema ei olisi voinut paremmin sattuakaan! Villitysraaka-aineena on siis munakoiso, tuo heviosaston violetti kaunotar. Tällä kertaa kokkasin siitä yhtä varmastikin kuuluisimmista turkkilaisista munakoisoruoista, nimittäin pyörtyneen imaamin, imam bayildin. Munakoison ruoaksi käytettävä hedelmähän on tieteellisesti marja, mutta gastronomisessa mielessä sitä kohdellaan kuin vihannesta. Munakoiso on sukua tomaatille ja perunalle ja sitä on viljelty eteläisessä ja itäisessä Aasiassa iät ja ajat.
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien