26 Huhtikuu 2021
Rakastan kinuskia ja lakritsia. Tässä kakussa yhdistyy toinen niistä - kinuski - ihanan raikkaaseen mangotäytteeseen. Vähän aikaa sitten juhlistin pienimuotoisesti omia synttäreitäni lasten kanssa ja mietin, että pitäisi jotain herkkua tehdä. Perinteinen täytekakku menee nopeasti huonoksi, eikä sitä viitsi kerrallakaan vetäistä joten päädyin raakakakkuun jonka voi hyvin pakastaa paloina niin että siitä riittää iloa pitkäksi aikaa! Kaikki raakakakut eivät ole automaattisesti suosikkejani, mutta on muutamia joita yksinkertaisesti rakastan.
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien