29 Huhtikuu 2021
Välillä tuntuu, että aivot lyö niin tyhjää kun koittaa keksiä ruokia mitä lapsetkin haluaisi syödä ja vielä sellaisia mitä itsekin jaksaa ja ehtii valmistaa. Eilen keksin tehdä pitkästä aikaa tortillasipsi-ruokaa, mutta halusin siihen jotain raikasta sekaan. Mieleen tuli mango, sillä olen viime aikoina löytänyt ihan super herkullisia mangoja kaupasta. Siitä kehittyikin mielessä nopeasti herkullinen mangosalsa, joka osoittautui valmistettunakin (ei pelkästään mielikuvituksessani) ihanaksi lisukkeeksi! Tasapainottelin kauppareissulla tuoreiden kasvisten ja valmistuotteiden välillä.
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien