Parhaat Ruokablogit

Gastronomi Kiiski

Oi ruokamaamme Suomi

22 Lokakuu 2018

Ravintola Savoyn keittiöpäällikkö Kari Aihinen totesiCoca-Cola Suomen Ruokamatka-sarjan haastattelussa, että suomalaista ruokakulttuuria vaivaa arvostuksen puute. - Suomi ei ole mikään ruokamaa, laukoi Aihinen muutama päivää ennen Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiön järjestämää vuotuista ELO-gaalailtaa. Suomella on puutteellinen ruokamatkailuimago. Trendejä seuraavat, mutta ei niitä luovat suomalaiset ravintolat ovat aina askeleen jäljessä. Hän ottaa myös esille kokkimaajoukkueen huonon tunnettuuden kotimaassa.

Lue koko juttu täältä »

Gastronomi Kiiski on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »