26 Marraskuu 2025
Viikunacarpaccio – raikas ja elegantti alkupala hetkessä Viikunacarpaccio on täydellinen resepti tilanteisiin, joissa haluat loihtia kauniin, raikkaan ja näyttävän alkupalan muutamassa minuutissa. Ohueksi viipaloidut viikunat, rapea retiisi ja suolaiset juustot muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden, joka toimii yhtä hyvin osana illallista, juustolautasta tai vaikka kuohuviinin kyljessä. Tämä resepti on kevyt, helppo ja takuuvarmasti tekemisen arvoinen ja ennen kaikkea se näyttää siltä kuin olisit nähnyt vaivaa enemmänkin. Resepti (per annos) 1 viikuna per ruokailija 1 retiisi extra-neitsytoliiviöljyä 1 rkl parmesaaniviipaleita 1 rklfetaamurustettuna 1 tlhienonnettuabasilikaa mustapippuria Viipaloiviikunatohuiksisiivuiksi ja asettele ne...
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien