Parhaat Ruokablogit

KOKKAAVAT KAKSOSET

Peuran fileetä, mustaherukkakastiketta ja palsternakkapyreetä

26 Marraskuu 2025

Peuran fileetä, mustaherukkakastiketta ja palsternakkapyreetä Joulupöydän ei tarvitse olla raskas ollakseen juhlava. Peuran filee on kevyt, aromikas ja hurmaavan hienostunut vaihtoehto perinteiselle joulupaistille. Yhdistettynä mustaherukasta valmistettuun intensiiviseen kastikkeeseen ja paahdettuun silkkiseen palsternakkapyreeseen syntyy kokonaisuus, joka on yhtä aikaa moderni ja perinteikäs. Tämä on ruoka, joka hurmaa vieraat ja jonka äärellä on lupa hiljentyä hetkeksi. Mehevä ja elegantti pääraaka-aine, joka ansaitsee arvoisensa käsittelyn.

jouluresepti Reseptit Riista riistareseptit

Lue koko juttu täältä »

KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »