26 Marraskuu 2025
Juustofondue uudeksi vuodeksi Resepti ja kuva kirjasta Mökkiruokaa läpi vuodenPetra Väänänen, Satu Pajuriutta, Noora Väänänen Juustofondue on täydellinen valinta uuden vuoden illanistujaisiin: sen ympärille on helppo kerääntyä vaihtamaan kuulumisia ja nauttimaan rennosta seurasta samalla, kun jokainen dippaa omat herkkunsa pehmeään juustoon. Fonduen ympärillä kuulumisia vaihtaen kuluu tunti jos toinenkin! Fondueen kastettavia syötäviä voi pilkkoa porukalla, jottei vain yhdelle tule keittiössä hiki. Resepti (4–6 hengelle) 350 g raastettua tai suikaloitua savustettua sulatejuustoa 1/2 sipuli 2½ dl olutta 1 rkl maissitärkkelystä 1/2 dl maitoa 1 tl sinappia (tai maun mukaan) Tarjoiluun: hiivaleipäkuutioita nakkipaloja värikkäitä kasviksia...
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien