17 Marraskuu 2021
Tiesitkö, että filotaikina on täysin vegaaninen. Filo on pääosin vedestä ja vehnäjauhoista valmistettu taikina, jota käytetään erityisesti välimeren alueella. Filotaikinaa voi ostaa kaupan pakastealtaasta ja se sulaa nopeasti huoneenlämmössä käyttövalmiiksi. Yhdessä paketissa on noin 12 ohutta taikina-arkkia, jotka kannattaa käyttää kerralla, sillä sulanutta taikinaa ei voi enää pakastaa uudelleen. Vegaaninen filopiirakka suppilovahveroilla ja tomaateilla reseptissä filotaikinapohja paistetaan erikseen ja täytetään jäähtyneenä vegaanisella kreemitäytteellä, karamellisoidulla sipulilla, suppilovahveroilla, tomaateilla ja yrteillä.
foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien