29 Heinäkuu 2021
Kiinalaista Bang Bang -kanaa, joka on valmistettu mehukkaista kanankoivista, jotka haudutetaan pehmeiksi, tarjoillaan mausteisen chiliöljyn ja raikkaiden kurkkujen kaverina. Kanankoivista irrotettu liha saa makua seesamisiemenistä valmistetusta tahnasta eli tahinista. Bang Bang kana tarjoillaan perinteisesti kylmänä alkuruokana, mutta sopii todella hyvin erilaisten nuudeli ja riisiruokinen kaverina. Voit myös halutessasi kokeilla reseptiä jostain lihankorvikkeesta esimerkiksi nyhtökaurasta. 500 g kanankoipia 1 l vettä 3 rkl soijakastiketta 5 viipaletta inkiväärtä 2 rkl vaaleaa tahinia eli seesamisiemen tahnaa seesaminsiemeniä kevätsipulinvartta ripaus suolaa Chiliöljy: 1 dl rypsiöljyä 1/2 dl paahdettua seesamiöljyä 1-2 tl chilihiutaleita...
foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien