19 Tammikuu 2026
Nyt on ihan paras veriappelsiiniaika ja tänä vuonna onkin toivoa saada jo näin alkutalvesta niitä oikeasti punalihaisia veriappelsiineja toisin kuin monena aiempana vuonna. Veriappelsiini kuulemma tarvitsee kylmiä öitä punertuakseen ja jos Sisiliassa on kovin leuto talvi, appelsiinissa voi kyllä olla veriappelsiinin maku, mutta ei sitä kaunista väriä. Veriappelsiinimarmeladi on herkullisuudessaan ihan omaa luokkaansa, Se onkin yksi meidän perheen suosikkeja, ja kaiken lisäksi se on ihan älyttömän helppo tehdä. Jos joku ihmettelee suolaa marmeladireseptissä, se on siellä ihan syystä tasapainottamaan veriappelsiinin happamuutta ja karvautta. Veriappelsiinimarmeladi 1,4 -1,5 kgveriappelsiineja 0,5-1 tlhienoa merisuolaa 330 g pktDansukker...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien