26 Tammikuu 2026
Kun täytetyille ohukaisille pitää keksiä jokin juhlavampi nimi, voidaan valmistaa ranskalaisiaPicarden ohukaisia, Ficelle Picarde. Tämä ruokalaji on monen pohjois-ranskalaisen ravintolan listalla. Annos on juustolla kuorrutettu ohukaiskääryle, jossa on kermainen bechamel-kinkku-juusto-sienitäyte. Joskus lautasella näkee jotain pientä vihersalaattia, mutta yleensä tämä tarjoillaan ihan vain sellaisenaan. Jos tätä haluaa tehdä joskus vaikka iltapalaksi vieraille, kaiken voi tehdä etukäteen gratinointia vaille valmiiksi.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien