Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Thaimaustettua karitsanniskaa kookoskastikkeessa

13 Huhtikuu 2018

2 kpl luutonta karitsanniskaa (yht n. 800 - 900 g) 5 dl hyvää soijakastiketta (luonnollisella käymismenetelmällä valmistettua) 2 rkl kokonaisia korianterinsiemeniä 1 tl kokonaisia valkopippureita 4 rkl palmusokeria kastikkeen maustamiseen: 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl palmusokeria 0,5 tl suolaa Ota astia johon karitsanniskat mahtuvat vierekkäin mahdollisimman tiiviisti. Sekoita soijakastikkeeseen sokeri ja mausteet ja kaada lihojen päälle siten että lihat peittyvät kokonaan. Laita astia jääkaappiin ja anna marinoitua 12 tuntia. Kuivaa lihat, kaada marinadi pois ja laita lihat uunivuokaan.

Karitsa Kookos Lammas mausteinen

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »