27 Huhtikuu 2018
Superhyvä Mac & Cheese 2 rkl voita 1 keltasipuli 1/2 dl valkoviiniä 1 tl sokeria 2 rkl vehnäjauhoa 5 dl kanalientä 2 dl ruokakermaa 3 dl maitoa 250 g ihan tavallista makaronia 100 g pinaatinlehtiä 150 g Koskenlaskija Mozzarellaraastetta 500 g broilerin luuttomia reisipaisteja suolaa, mustapippuria myllystä vähän oliiviöljyä paistamiseen Mittaa kaikki valmiiksi ja kuori ja kuutioi keltasipuli. Kuumenna laakeassa kattilassa (tai syvässä paistinpannussa) voita ja kuullota siinä sipuli. Lisää valkoviini ja anna sen kiehua lähes kuiviin. Lisää kirsikkatomaatit sekä sokeri ja sekoittele hetki. Ripottele kattilaan vehnäjauho, sekoita ja anna kiehua minuutin tai pari.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien