Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Soft shell crab burger eli pehmeäkuorirapua burgerin täytteeksi

17 Syyskuu 2018

Löysin Vii-voanin pakastealtaasta soft shell rapuja ja yllytyshulluna laitoin ne tietysti ostoskoriini. Olen kerran aikaisemmin kypsentänyt pehmeäkuorirapuja ja tykästyin niin, että nyt halusin kokeilla millaisia hampurilaisia niistä saisi aikaan. Ravut on pakastettu yksittäin, joten koko pakettia ei tarvitse sulattaa kerralla. Jos vertaa näitä pakastettuja pieniä soft shell rapuja Youtuben opetusvideoissa nähtyihin isoihin tuoreisiin, ei niistä oikeastaan voi puhua edes samalla viikolla, mutta ovat kuitenkin sitä lajia parasta mitä tavallinen kuluttaja Suomesta voi saada. Eli näillä mennään taas.

äyriäiset ja nilviäiset hampurilainen pehmeäkuorirapu ravut soft shell crab uppopaistettu

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »