Philadelphia Cheesesteak

28 Tammikuu 2023

Kuuluisa paikallinen herkku Philadelphiassa on Philly Cheesesteak. Ohuita ribeye -pihvisuikaleita, meheväksi haudutettua sipulia, pehmeän venyvää ja maukasta Provolone juustoa sekä sämpylä – siinä ainekset. Mitenkä tämä sitten eroaa tavallisesta cheesesteak sandwichistä? No sillä, että sen tulisi olla valmistettu Philadelphiassa, ei mitenkään muuten. Resepti on peräisin 1930-luvun Philadelphiasta ja siitä on tullut suosittua pikaruokaa niin Yhdysvalloissa kuin muuallakin.

entrecôte juustot leipä Liha nauta sipuli street food Valkosipuli

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien