Hedelmä-pistaasi crumble oli ihan parasta hävikkijälkiruokaa

8 Helmikuu 2023

Siivoaminen kannattaa aina, varsinkin keittiökaappien siivoaminen. Löysin siivotessani tölkin säilykepersikoita, joissa best before oli aika lähellä ja toisen tölkin säilykemandariinilohkoja, joissa oli päiväystä hiukan pidemmälle. Hieno löytö oli myös avaamaton pussi paahdettuja pistaaseja, joissa niinikään parasta ennen alkoi uhkaavasti lähestyä. Säilykehedelmiä voisi periaatteessa käyttää aika pitkään vielä päiväyksen jälkeenkin, mikäli peltitölkki on ehjä, mutta pähkinöillä on ikävä taipumus eltaantua. Pussin kyljessä oleva päivämääräkään ei välttämättä takaa mitään, jos pähkinöitä on säilytetty liian lämpimässä.

crumble hävikistä herkuksi Jälkiruoka Mandariini persikka pistaasi Säilykkeet

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien