5 Helmikuu 2023
Kun kaapissa on pakkaus tortilloja, tomaattimurskaa, puoliksi käytetty ruukku lehtipersiljaa, jotain kasviksia ja kasa erilaisia juustonkannikoita, niistä pitäisi keksiä jotain maanantairuokaa. Ihan sellaisenaan ainekset eivät vielä riittäneet, mutta kun kipaisin kaupasta hakemassa rasian tuorejuustoa ja kanajauhelihaa, niin niistä syntyi cross kitcheniä, tortillan ja lasagnen hybridi, vanha kunnon tortillasagne. Tortillasagne kanajauhelihasta 1 pakkaus (6 kpl) isoja tortilloja 2 rkl ruokaöljyä + nokare voita 100-150 g porkkanaa 1 sipuli puolikas purjoa 400 g kanajauhelihaa 2 rkl tomaattipyreetä 1 tölkki tomaattimurskaa 400 g 2 dl vettä puolikas kanaliemikuutio valkosipulijauhetta basilikaa timjamia mustapippuria ripaus chilijauhetta 1...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien