Pfeffernüsse - saksalaiset joulupikkuleivät

29 Marraskuu 2025

Pfeffernüsse (suom. pippuripähkinä) on Saksassa yksi joulunajan traditioista. Se ei ole varsinaisesti piparkakku, vaan hyvin mausteinen pikkuleipä. Vaikka nimen loppuosa tarkoittaa pähkinää, se ei ole pähkinä, mutta se on saksanpähkinän kokoinen ja niitä napostellaan kuin pähkinöitä. Tämän pikkuleivän resepti syntyi Frankfurtin liepeillä 1700-luvun puolivälissä, ja sata vuotta myöhemmin siitä oli tullut jo saksalaisen jouluajan perinneleivonnainen.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Kulinarismia mahan täydeltä
• Leivontablogi Makeaa
• Maasta ja merestä
• Mimmin keittiö
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• sauvajyvänen
• Soppasirkus
• Suklaasilmät
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit