Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee

10 Kesäkuu 2023

Joskus jokin ruokakuva jää niin vahvasti mieleen, ettäreseptiä on pakko kokeilla. Siis jos siitä olisi reseptiä, jotain muutakin kuin maininta että kuvassa on panzanellasosetta ja paistettua kalaa. Niiden ympärillä oli tomaattia ja jotain vihreää. Eipä siinä silloin auta muu kuin lähteä kehittelemään sellaista reseptiä. Jo panzanellapyree (soseutettu italialainen tomaatti-leipäsalaatti) kuulosti niin hauskalta, että sen on pakko olla hyvää.

Kala panzanella pikkelöinti punasipuli siika tomaatti pangrattato

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien