Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Gazpacho ja muita kylmiä keittoja kuumaan päivään

20 Kesäkuu 2023

Kasvaako puutarhassasi tomaatti, kurkku, valkosipuli ja paprika? Siinä tapauksessa sinulla on gazpachopuutarha. Gazpachon voi pyöräyttää blenderissä marketin kasviksista ympäri vuoden. Parhaimmillaan tämä on kuitenkin kesällä, kun pitkän ja valoisan päivän hellimät kotimaiset tomaatit ovat kypsyneet mehukkaiksi ja punaposkisiksi. Gazpachosta tulee mieleen kylmä tomaattikeitto, mutta sitä se ei ole, ei myöskään tomaattismoothie.

Jäätelöt ja sorbetit kurkku kylmä keitto mansikka manteli mausteyrtit paprika sherryviinietikka tomaatti Valkosipuli vesimeloni

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »