Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Olganpäivä 23.7. ja Alfajor -pikkuleivät

22 Heinäkuu 2021

Oilille ja Olgalle leivotaan naistenviikolla alfajor –pikkuleipiä. Alfajor-pikkuleivät tunnetaan kaikkialla latinalaisessa Amerikassa. Uruguayssa rakastetaan dulce de lecheä ja perulaiset yrittävät omia alfajorit omakseen, mutta erityisesti Argentiinassa alfajoreja syödään ylivoimaisesti eniten ja ne ovat nykyään maan suosituimpia makeita snackeja, päivittäistä herkkua jokaiselle. Kaksi murotaikinakeksiä, joiden välissä on dulce de lecheä, mikä siinä voi olla niin ihmeellistä. Sitä makua ei voi kuvailla, vaan se täytyy itse maistaa.

dulce de leche kondensoitu maito Kookos leivonta Makeat leivonnaiset Pikkuleivät

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »