4 Syyskuu 2020
Huomasin juuri että en ole pitkiin aikoihin tehnyt lihapullia. Se puute piti heti korjata varsinkin, kun kaupassa sattui olemaan 17% naudan jauheliha tarjouksessa. Näin rasvaisen naudanlihan kanssa ei tarvita ollenkaan possua, vaan lihapyörykät voi valmistaa pelkästä naudan jauhelihasta ja niistä tulee todella meheviä. Vaikka otsikossa puhutaan ”mausteisista” lihapullista, ei näissä nyt niin hirveän paljon ole mausteisuutta, mutta kuitenkin reilusti enemmän kuin niissä perinteisissä ”mummon lihapullissa”. Juuri sopivasti mausteita jotta pyörykät voi dipata srirachamajoneesiin ja napostella vaikka ihan sellaisenaan.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien