Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Lettukääröt ja katkaraputäyte

9 Tammikuu 2022

Vuosi alkoi tuttuun tapaan jääkaapin ja pakastimen inventaariolla ja siivoamisella. Aika hyvin kaikki harkiten valmistetut jouluruoat saatiin kulutetuksi loppuun jo lähes jouluviikonlopun aikana, mutta pakkasesta löytyi jotain sellaista mitä ei enää pitempään haluttu säilyttää, muun muassa iso pakkaus kuorellisia pakastekatkarapuja. Heräteostos, tietenkin. Vaihtoehtoina oli tehdä niistä risottoa, laittaa ne pizzan päälle, suolaiseen piirakkaan tai, ah, mikä parasta, kääriä ohukaisten sisään. Tällä tavalla saatiin kätevästi sekä pää- että jälkiruoka (ja vähän välipalaakin), kun osa letuista nautitaan katkaraputäytteen kanssa ja loput mansikkahillon kera.

kananmuna katkarapu katkaravut Pannukakut ja letut täytetyt ohukaiset

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »