Epäviralliset Pride -viikon sateenkaarileivokset

9 Syyskuu 2020

Leivokset on valmistettu tuulihattutaikinasta, täytetty ja kuorrutettu asianmukaisesti. Muotoina ovat donitsi, èclair ja perinteinen pieni pyöreä tuulihattu. Tuulihattujen leipominen ei itse asiassa ole ollenkaan vaikeaa kun noudattaa reseptiä. Viimeistelyn voi tehdä helposti tai vaikeasti riippuen siitä paljonko näiden leipomiseen haluaa käyttää aikaa ja tiskiä. Leivonnaiset voi kuorruttaa vaikka jokaisen eri väriseksi ja koristella, ja täytteitäkin voi tehdä useampaa eri makua.

donitsit eclair kausiruoka leivonta Makeat leivonnaiset tuulihattutaikina Tuulihatut pâte à choux

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien