8 Marraskuu 2019
Ei-vegaaninen kaalilaatikko 1 ½ kgvalkokaalia 800 gnaudan jauhelihaa (naudan rintaa 20% rasvaa) 2isoa sipulia 1,5 dl riisiä tai rikottuja ohrasuurimoita 4 - 5 dllihalientä 2 dl kermaa 3 rkltummaa siirappia (tuoretta) meiramia (tuoretta) timjamia suolaa voita rypsiöljyä Kuullota paistinpannulla voin ja rypsiöljyn seoksessa hienonnettu sipuli, mausta suolalla ja siirrä uunivuokaan. Ruskista jauheliha parissa-kolmessa erässä, mausta suolalla, pippurilla sekä timjamilla ja laita samoin uunivuokaan. Suikaloi kaali ja laita pataan. Lisää lihaliemi ja anna kaalin painua kasaan ja hautua padassa. Mausta meiramilla.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien