Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Cheat's Chicken Kiev

8 Marraskuu 2018

Reseptin mukaan broilerin rintafilee avataan litteäksi, kääritään maustevoipalasen ympärille, kiinnitetään cocktailtikuilla tai jollain muulla tiiviiksi paketiksi, leivitetään ja uppopaistetaan kypsäksi. Jos kaikki on sujunut kuten pitää, fileetä lautasella leikattaessa maustevoi valuu ihanaksi kastikkeeksi joka kruunaa koko annoksen. Aina näin ei käy, sillä rintafileen paketointi rasvatiiviiksi ei ole ihan helppoa. Mutta tähän on helpompikin resepti. Kutsukaamme sitä vaikka huijarin Kiovan kanaksi.

broileri/kana klassikko uppopaistettu

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »